سلطه مشكل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هذي السلطه تعتبر وجبه صحيه متكامله لاحتوائها على تشكيله متنوعه من الخضار والحبوب .والبهارات الصحيه كااوراق الزعتر والنعناع المجفف

• 2 خيار
• اوراق خس..جرجير
• 2 طماطم
• 1 فلفل رومي بارد
• 3 جزر
• 2 حبه بنجر (شمندر)
• 1 فجل ابيض او احمر
• 0.5 حزمه بقدونس
• اوراق النعناع
• 1 بصل ابيض
• 1 بصل احمر
• حبات زيتون
• القليل من بذور الذره
• كمان ممكن تضيفي اي خضار موجود معك. حسب رغبتك.

• 1   تفرش اوراق الخس والجرجير حول الصحن..وتقطع الخضار..باي شكل تحبيه..بحيث تكون تشكيله مرتبه
• 2   يبرش البنجر وانضيف له البقدونس والنعناع..
• 3   لتحضير الصوص..في اناء نضيف له زيت زيتون..عصره ليمون..القليل من خل التفاح..دبس رمان..رشه زعتر مجفف واوراق النعناع المجفف..وملعقه سماق
• 4   نسكب الصوص على تشكيله الخضار المقطعه...
• 5   لاضافه بعض الحبوب المفيده..نرش حبوب السمسم..والقليل من حبوب بذر الكتان..